Fische aus Aquakultur

Aal

Anguilla anguilla

Aquakultur Deutschland

92260

Grüner Aal ausgenommen
Gewicht: ca. 300 - 400g

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92261

Grüner Aal küchenfertig abgezogen
Gewicht: ca. 200g

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Dorade Royal Goldbrasse

Sparus spp.

Aquakultur Griechenland

92300

Dorade Royale mit Kopf ausgenommen
Gewicht: ca. 300 - 600g

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92302

Dorade Royale-Filet mit geschuppter Haut grätenfrei
Gewicht: ca. 120g

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92303

Dorade Royale-Filet ohne Haut grätenfrei
Gewicht: ca. 100g

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Forelle

Salmo trutta fario

Deutsche Aquakultur (Cuxhaven)

92200

Forelle mit Kopf
Gewicht: ca. 300-400g

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92202

Forellenfilet mit Haut
Gewicht: ca. 120g fast grätenfrei

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92203

Forellenfilet ohne Haut
Gewicht: ca. 100g fast grätenfrei

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Karpfen

Cyprinus carpio

Aquakultur Deutschland

derzeit nicht verfügbar

Loup de Mer Wolfsbarsch

Dicentrarchus labrax

Aquakultur Griechenland

92310

Loup de mer mit Kopf ausgenommen
Gewicht: ca. 300 - 600g

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92312

Loup de mer-Filet mit geschuppter Haut grätenfrei
Gewicht: ca. 120g

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92313

Loup de Merfilet ohne Haut
Gewicht ca. 100g

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Norwegischer Lachs

Salmo salar

Norwegische Aquakultur

92124

Norw. Lachssteak

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92121

Norwegischer Lachs ohne Kopf geschuppt
Gewicht ca. 3 - 4kg

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92120

Norw. Lachs mit Kopf geschuppt
Gewicht: ca. 3-5kg

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92122

Norw. Lachsfilet mit geschuppter Haut voll getrimmt (E)
Gewicht: ca. 1.000g

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92123

Norw. Lachsfilet ohne Haut voll getrimmt (E)
Gewicht: ca. 1.000g

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Saibling

Salvenius spp.

Aquakultur Dänemark

92340

Saibling mit Kopf
Gewicht: ca. 500 - 1.500g

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92342

Saiblingsfilet mit Haut fast grätenfrei
Gewicht: ca. 200g

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92343

Saiblingsfilet ohne Haut fast grätenfrei
Gewicht: ca. 150g

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