Schalen und Krustentiere

Austern

crassostrea gigas

Fanggebiet: FAO27 Dänische Westküste

92381

Fin de claires

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Flußkrebse

derzeit nicht verfügbar

Hummer

92541

Canadischer Hummer lebend
Gewicht ca. 500 - 1.500g

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92540

Europäischer Hummer lebend
Gewicht: ca. 500 - 1.500g

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Kaisergranat

Metanephrops spp.

Fanggebiet:FAO27 Dänische Westküste

92353

Kaisergranat Wildfang Dänemark
Gewicht: ca. 50-70g

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Muscheln

92471

Jakobsmuscheln mit Schale
Gewicht: ca 5 Stück/kg

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92470

Miesmuscheln Limfjord Dänemark Superior

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Nordsee-Krabbe

Crangon crangon

Fanggebiet: FAO 27 Nordseeküste

Selbstverständlich werden unsere Nordseekrabben nur 30 Kilometer von Cuxhaven entfernt direkt nach dem Fang maschinell entschält.

92151

Nordsee-Krabben in Schale
Der Fleischanteil beträgt ca. 30%.

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Taschenkrebse

Canser pagurus

Fanggebiet: FAO27 Deutsche Bucht

92350

Taschenkrebs
Gewicht ca. 500g

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92352

Taschenkrebsscheren Groß
Gewicht: ca. 100g

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